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板栗的做法

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板栗小米粥

來源:向日葵视频直播app下载安装 / 日期:2017-02-12 05:02:52 / 屬於:板栗的做法

板栗小米粥

板栗營養價值很高,而且香甜味美。在這個板栗季節裏,幾乎的天天都要買板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不錯的。今天用它和小米一起煲粥,養胃又補腎,加了黑棗進去,還有補血的功效,是一款好喝的養生粥。

食材明細

板栗

200g

小米

50g

黑棗

100g

燕麥片

50g

原味

口味

工藝

三刻鍾

耗時

簡單

難度

板栗小米粥的做法步驟

1,板栗開水煮2分鍾後剝皮取肉,黑棗清洗幹淨

2,燕麥片用水清洗後稍微浸泡一下。

3,鍋中水燒至50度左右即放入所有食材,

4,大火煮開後轉小火慢慢熬,大約30分鍾左右,

5,粥熬到很濃稠就可以了,味道也很香甜。就是晚上做的,光線太暗啦。

小竅門

1、小米要選上好的小米,粥才更香。

2、煲粥時要多加水,小火熬煮30分鍾,粥會成粘稠狀,這樣的粥味道好,易消化,特別適合身體虛弱的老人。

使用的廚具:煮鍋

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