板栗營養價值很高，而且香甜味美。在這個板栗季節裏，幾乎的天天都要買板栗，除了烤了吃，做菜吃，用它做粥也是很不錯的。今天用它和小米一起煲粥，養胃又補腎，加了黑棗進去，還有補血的功效，是一款好喝的養生粥。
食材明細
板栗 200g | 小米 50g | 黑棗 100g | 燕麥片 50g |
原味 口味 | 煮 工藝 | 三刻鍾 耗時 | 簡單 難度 |
板栗小米粥的做法步驟
1,板栗開水煮2分鍾後剝皮取肉，黑棗清洗幹淨
2,燕麥片用水清洗後稍微浸泡一下。
3,鍋中水燒至50度左右即放入所有食材，
4,大火煮開後轉小火慢慢熬，大約30分鍾左右，
5,粥熬到很濃稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光線太暗啦。
小竅門
1、小米要選上好的小米，粥才更香。
2、煲粥時要多加水，小火熬煮30分鍾，粥會成粘稠狀，這樣的粥味道好，易消化，特別適合身體虛弱的老人。
使用的廚具：煮鍋
