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板栗的做法

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板栗黃燜雞

來源:向日葵视屏 / 日期:2017-02-13 09:02:08 / 屬於:板栗的做法

板栗黃燜雞

板栗除了空口吃,和雞肉在一起也是不錯的選擇,再加一點菌菇類,真的是米飯大殺手!

食材明細

雞腿

適量

板栗

適量

茶樹菇

適量

幹辣椒

適量

蔥薑

適量

花椒

適量

八角

適量

料酒

適量

醬油

適量

鹹鮮

口味

工藝

三刻鍾

耗時

板栗黃燜雞的做法步驟

1,雞腿去掉皮(也可以不去),剁成小塊,這是一個雞腿的量

2,抓一把幹菌菇,提前溫水泡好洗洗幹淨

3,懶得動手,用了自動鍋,放進去蔥薑、幹辣椒和花椒

4,加入黃酒

5,加入醬油,生抽就行,不用加糖

6,然後放進去雞腿和菌菇

7,加進去剝好皮切成塊的生板栗

8,加水到600ml,然後選擇一個黃燜雞程序,結束了之後攪拌均勻即可

使用的廚具:電飯煲

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