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板栗的做法

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板栗紫薯糯米糕

來源:向日葵视频直播app下载安装 / 日期:2017-02-13 10:02:29 / 屬於:板栗的做法

板栗紫薯糯米糕

閑暇無聊之時,就想倒騰一下甜品,做了個簡單糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!

食材明細

糯米粉

150克

紫薯

1個

板栗

5個

酸奶

5匙

白糖

2匙

奶香

口味

工藝

半小時

耗時

板栗紫薯糯米糕的做法步驟

1,紫薯壓泥下糯米粉,白糖一匙,酸奶適量,和成麵團!(板栗麵團一樣操作)!

2,模具抹層簿簿的油!

3,先拿點紫薯麵團壓在模具裏,做第一層!

4,再拿點板栗麵團壓在紫薯麵團上,做第二層!

5,再放上紫薯麵團做第三層!

6,可以變層數的顏色!可以用紫薯麵團包住板栗麵團,然後放進模具壓平!

7,上蒸鍋,蒸30分鍾!

8,出鍋了!

小竅門

1.麵團和好放置15分鍾!2.備足夠的水蒸30分鍾!3.關火燜3分鍾!

使用的廚具:蒸鍋

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