服務熱線
18627148925
向日葵視頻廣告位A1向日葵视频直播app下载安装廣告位A2向日葵手机app廣告位A3向日葵视频直播app下载安装廣告位A4向日葵視頻廣告位A5 向日葵视频直播app下载安装廣告位B1向日葵视频直播app下载安装廣告位B2向日葵视频直播app下载安装廣告位B3向日葵手机app廣告位B4向日葵手机app廣告位B5

板栗的做法

當前位置:網站首頁 > 板栗的做法 > 文章詳情

紅寶石的迷栗蛋糕

來源:向日葵手机app / 日期:2018-01-19 11:01:10 / 屬於:板栗的做法

    紅寶石的奶油永遠都不會膩!

    栗子蛋糕和鮮奶小方、摜奶油是三大神存在!

    重點就是蛋糕片的比例少到幾乎沒有,完全就是吃冰冰涼涼不膩口的奶油霜和濃香的栗子泥!!

    用料

    海綿蛋糕或戚風蛋糕片

    栗子80克

    牛奶20ml

    糖10克+10克

    鮮奶油90ml

    紅寶石的迷栗蛋糕的做法

    先烤一個戚風蛋糕,或者做蛋糕時剩下的邊角料,(我就是用邊角料的。。)心情好的話,烤這個蛋糕的時候可以加入一點栗子泥,無所謂啦~

    生栗子剝殼,蒸熟,料理機打成泥,心情好的話過一遍篩,即食栗子就直接打成泥就好

    打好的栗子泥很幹,分次加入牛奶和10克糖,攪勻,直到你喜歡的程度

    鮮奶油冷藏24小時以上後取出加入10克糖,打發,打到差不多的時候,加入一些幹栗蓉,繼續打到可裱花就好

    拿個杯子,最底下鋪上蛋糕片,用裱花袋把栗子泥擠在蛋糕層上,最後換上花嘴,把栗子奶油裱得滿滿的!!!

    點綴一個小櫻桃或者小草莓或者小栗子或者balabala....

    小貼士

    分量我換算成一杯份的,可根據口味調節,

    其實不放蛋糕片,更好吃嘛!

    組合的時候栗子泥也可以直接用勺子挖上去,隻是栗子泥很黏,這樣會弄得很惡心。。

    鮮奶油的質量很重要,紅寶石吃口不膩的秘訣就是他們的奶油了吧,我用了總統的乳脂含量35.1%的打發奶油,很香濃,似乎加點香草味會更好

上一篇: 微波爐栗子

下一篇:排骨栗子荷葉飯