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英山板栗

英山板栗

英山板栗,名甲天下,英山與羅田,又是大別山板粟的主要產區。英山縣板粟栽培總麵積達3萬公頃,年產板栗1.5萬噸以上,其產量、麵積均居全國前列。

詳細介紹

    英山板栗,名甲天下,英山與羅田,又是大別山板粟的主要產區。英山縣板粟栽培總麵積達3萬公頃,年產板栗1.5萬噸以上,其產量、麵積均居全國前列。產品以其果大(特級板栗每公斤40粒以內),質優(所產板栗顏色鮮豔,營養豐富,極耐貯藏),價廉(每公斤價5—10元,分級銷售,依質論價)著稱。並且上市時間長,一般從8月底至於11月中旬均有板栗上市,同時還有優質苗木出售。

    “蠶吐絲、蜂釀蜜、樹結油、山產栗”,這是鄂東大別山區人民引以自豪的特產,得以致富的驕傲。

    英山縣板栗在春秋、戰國以前即開始有人工種植。品種多,色味獨特,產地分布於全縣各地,但其產品對外銷售均冠以“英山板栗”。

    板栗果仁中含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素A、B、C、、B2等物質。所含蛋白質比大米高30%,脂肪比大米高20倍。

    英山板栗的獨特品質和信譽,吸引了許多外國人。美國澳本大學洛頓教授不遠萬裏來當地考察,他通過對英山板栗品種的實地考察後認為,大別山是“世界板栗的基因庫”,並積極介紹美國企業界人士來大別山開發板栗係列產品。

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