服務熱線
18627148925
向日葵手机app廣告位A1向日葵視頻廣告位A2向日葵视屏廣告位A3向日葵视屏廣告位A4向日葵视屏廣告位A5 向日葵手机app廣告位B1向日葵视屏廣告位B2向日葵視頻廣告位B3向日葵手机app廣告位B4向日葵视频直播app下载安装廣告位B5

產區產地

當前位置:網站首頁 > 產區產地 > 產品詳情
懷柔板栗

懷柔板栗

懷柔板栗營養豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載,清代慈禧為了延年益壽,經常食用栗子麵窩頭,後傳至民間,成為著名的北京小吃之一。

詳細介紹

    在京城,地處燕山山脈的懷柔素有“中國板栗之鄉”之稱。由於懷柔的地理位置、海拔高度、降水量、溫度、土質等條件十分適合板栗生長,所以這裏出產的板栗顆粒玲瓏飽滿,肉質細膩,不僅皮薄,而且含糖量高。泰山板栗產地批發青龍板栗價格行情

    懷柔板栗為地理標誌證明商標

    懷柔板栗營養豐富,是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載,清代慈禧為了延年益壽,經常食用栗子麵窩頭,後傳至民間,成為著名的北京小吃之一。懷柔栗炒出的糖炒栗子最好吃,卻是舉世公認的;以至於眼下在北京,已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子,因為大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嚐。

    懷柔板栗栽培曆史悠久,可追溯到明代。據說,當時皇帝祭祀時的供品就有來自懷柔的板栗。根據記載,明朝中期,朝廷在北方設防,不但大力修築磚石長城,還投入巨大人力物力廣植樹木而“構築”了另一道“綠色長城”,為的是“於邊外廣植榆柳雜樹以延塞馬突襲之迅速,內邊則開果園栗林以濟饑寒之戍卒”。

    據考證,懷柔至今仍有明、清時期栽種的板栗四萬株以上,而在水長城旅遊區內一片麵積近百畝的明代板栗園內,當年明代守城將士所栽種的板栗樹每到收獲季節依然枝繁果盛,其中有些樹齡已達五百年以上。

    板栗不僅口感香甜、營養豐富,還有很高的藥用價值。唐代名醫孫思邈就有“栗,腎之果也,腎疾宜食之”的說法。明朝李時珍《本草綱目》記載“栗,厚腸胃,補腎氣,令人耐饑”,說明板栗對腰腳軟弱、胃氣不足等有顯著療效。傳說當年慈禧太後為了延年益壽,經常食用栗子麵小窩頭,後傳至民間,成為著名的北京小吃之一。

    除了藥用價值,板栗還常常被人們作為美味佳肴款待賓客,比如北京人喜歡吃的“栗子燉雞”,除了口感醇香,取其“雞”和“栗”的諧音,還可圖個“吉利”的好彩頭。

上一篇:京山板栗

下一篇:東源板栗